Dopo l'Açaí "frutto della passione", ora parleremo di questa ricchissima frutta come è la Prugna. L'origine di questa frutta proviene dal Caucaso, una regione naturale al confine tra l'Europa orientale e l'Asia occidentale, tra il Mar Nero e il Mar Caspio, che comprende la stessa catena montuosa del Caucaso e le pianure circostanti. La prugna è noto per evitare la costipazione e facilitare il transito intestinale. Questo frutto contiene molta fibra, calcio, potassio, rame, zinco e vitamina A, C e K, e possiede molte più proprietà nutrizionali che curano e proteggono la salute del nostro organismo. Questa ricchissima frutta è poco calorica, poiché 100 grammi di prugne ci apportano 240 calorie, secondo la FAO (l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura). Questa frutta possiamo mangiarla come dessert, a colazione, mangiare tra le ore... a morsi o incorporati nei dessert (per esempio, biscotti, budini e altre ricette dolci come salate). Per quanto riguarda le sue proprietà afrodisiache, secondo la mitologia greca, si diceva che Eros, dio dell'amore, bagnasse con il succo della prugna le sue punte di freccia per incantare i mortali. Invece nella tradizione cinese, sono utilizzati per rappresentare le zone sessuali della donna ed è un alimento ricco in 'Qi', emozionante per la donna. A sua volta, si dice che stimola la forza spirituale, le fantasie sessuali e la voglia di giocare a letto. Nel prossimo articolo approveremo questo frutto parlando dei diversi tipi e varietà.
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